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勐海茶厂荣膺“云南省绿色工厂”称号

2022-04-13 来源:大益茶
云南省工业和信息化厅公布2021年度绿色制造名单,勐海茶业有限责任公司荣膺“云南省绿色工厂”称号。

近日,云南省工业和信息化厅公布2021年度绿色制造名单,勐海茶业有限责任公司荣膺“云南省绿色工厂”称号


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什么是“绿色工厂”?
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绿色制造是生态发展的需要,也是中国制造向高端发展的必然选择,绿色制造也称为环境意识制造、面向环境的制造等,是一个综合考虑环境影响和资源效益的现代化制造模式。

云南省贯彻落实《“十四五”工业绿色发展规划》,加快推动绿色制造体系建设,促进工业绿色发展,从2017年起开展并组织各省评选绿色制造名单,包括绿色工厂、绿色设计产品、绿色工业园区和绿色供应链管理企业四项。其中,对实现了用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化的典型工厂企业,给予“绿色工厂”称号。



勐海茶厂
将“绿色制造”融入于经营理念

勐海茶业有限责任公司(勐海茶厂)一直将“绿色制造”融入于经营理念,落实到生产实践,坚持质量发展、绿色优先,把“绿色工厂”作为奋斗目标。作为云南大益茶业集团旗下核心企业,勐海茶厂目前已拥有占地面积为700多亩的现代化加工厂,建成布朗山和巴达两个万亩生态绿色茶园种植示范基地,发展成为以普洱茶为核心,涵盖茶、水、器、道四大事业板块,贯穿科研、种植、生产、营销与茶文化推广于一体的全产业链茶叶企业,其生产规模、销售额、利税及品牌综合影响力稳居同行第一。

▲勐海茶厂

早在2005年,勐海茶厂已率先获得了 “食品质量安全市场准入制度”A级企业认证(QS认证);2006年,全面推行清洁化生产;布朗山、巴达茶园基地相继通过了中国“良好农业规范”(GAP)认证和有机认证,其中巴达基地被评为国家级普洱茶种植农业标准化示范区。

▲自营种植基地

2017年6月,由大益集团旗下多家子公司联合申报的“普洱茶绿色制造及绿色设计平台一体化建设”项目获批国家2017年绿色制造系统集成建设项目。项目以提升茶叶绿色设计水平,全流程地提升茶叶生产过程绿色度为目标,重点针对解决围绕普洱茶种植、加工、营销等各个环节绿色发展的前沿问题以及茶行业的共性问题。项目于2020年12月完成,总投资达13690.1万元。

▲科研建设



多措并举
打造茶产业“绿色制造”典范

建设普洱茶绿色设计平台

勐海茶厂构建的普洱茶绿色设计数据库,可通过分析不同原料、种植方式、加工技术设备、包装材料等对环境、产品质量等的影响,综合评价产品方案的绿色度。

▲清洁化初制加工车间


建设绿色标准

通过上述平台收集普洱茶绿色设计相关的各类资料,勐海茶厂已牵头编制了两项普洱茶行业绿色技术标准,提交云南省市场监督管理局立项。同时借助该标准对普洱茶产品“千山一叶”进行了产品绿色设计和评价。

▲除尘系统与筛分设备

升级改造设备

勐海茶厂建立健全产品质量体系、严控茶叶加工,多年间大力投入,先后改造茶叶初制连续清洁化生产线、建设数字化集群烘房及冷凝水回收系统、改造燃气锅炉、建设自动筛分线、改造除尘设备等。其中,大益数字化集群烘房及冷凝水回收系统入选了《国家鼓励的工业节水工艺、技术和装备目录》(2021年)。一系列有效措施,在确保产品质量的同时,实现提升效能、降低损耗的目的,开拓一条绿色发展道路,达到行业领先水平。

▲数字化集群烘房

提高资源利用价值

将在生产加工过程中筛分出的茶灰、茶末和茶渣处理后制成有机肥料,用于茶园基地培肥,或制成生物颗粒燃料用于生产,勐海茶厂走出了一条资源回收再利用的生态环保之路。

▲色选设备、静电拣剔设备


提升产品品质

在传统拼配技艺的基础上,融入中药“配伍”的理论体系,充分发挥茶叶内含物质的优势互补,走科学健康的产品研配路线。运用该技术生产的产品如“轩辕号”“千羽孔雀”等深受市场热捧。

▲产品研配团队

拓健康普洱之链

勐海茶厂始终致力于通过科技创新深度挖掘茶叶健康资源,为消费者提供高品质、更健康的茶产品。为此,建立了大益微生物研发中心,建成了普洱茶微生物发酵生产线,上市了益原素系列产品,深受消费者喜爱。2022年,在茶叶健康资源利用上再获突破,成功上市了益多芬原茶精华面膜。

▲益原素生产线

绿色,永续的发展之道

长久以来,大益集团以“让天下人尽享一杯好茶的美好时光”为愿景,以“践行惜茶爱人的茶道宗旨,努力成为世界著名的中国茶叶品牌”为使命,秉承传统、开拓创新,走出了一条兼顾产品质量、经营效益、绿色环保的发展之路。

“绿色工厂”称号是对勐海茶厂的认可,也是一种鞭策,未来大益必将继续深入实施绿色制造理念,加大研发投入,努力探索新装备、新技术、新工艺,在实现自身绿色发展的同时,引领整个茶行业走向绿色发展、科学发展的更高水平!