返回首页  · 联系我们  · 博客  · 微博  · 大益集团  · 益友网  · 爱心基金会       
大益职业茶道二阶、国家高级茶艺师(评茶员)双证班 招生简章
分享到: 发布时间:2015/02/04  浏览:1918 

      一、课程介绍

      (一)大益职业茶道二阶课程

      大益茶道院二阶茶道师课程,主要是通过茶文化和茶道美学方面的知识的学习,使学员能够感悟茶事之美,并提升品茗的内涵,品味人生。

      (二)国家高级茶艺师(评茶员)课程

      中华人民共和国人力资源和社会保障局颁发的中级茶艺师(评茶员)系列课程,旨在让学员掌握基本的六大茶类的高级审评知识,熟知深度的茶水器以及茶席布置、茶会组织等茶文化方面的知识。

      二、课程设置

      (一)《大益茶道进阶》

      本课程教学共计6学时,主要授课内容为系统讲述了大益茶道的核心宗旨与内容。

      (二)《陆羽与茶经》

      本课程教学共计6学时,主要内容包括陆羽传奇经历与茶经要义分析,茶经分章节讲解。

      (三)《静品茶诗》

      本课程教学共计3学时,主要内容包括中国古典茶诗、茶联、茶画、茶文学方面的介绍,以及经典茶诗鉴赏。

      (四)《紫砂艺术》

      本课程教学共计12学时,分理论部分和实操两个环节的教学,理论部分将介绍茶具的基础知识,重点讲述紫砂的制作工艺和流程;实操课程则侧重教授每位学员具体制作一把紫砂作品。

      (五) 高级茶艺师(评茶员)课程

      本课程教学共计6天,30课时,主要内容包括:高级审评员研读课程:高级审评的基础知识以及六大茶类的高级审评与鉴赏;高级茶艺师研读课程:茶席设计、茶经阅读、茶会组织、国际茶文化、品水赏器等课程。

      三、招生范围
      大益体系内渠道服务商及专营店、以及各类茶爱好者。报名人员均要求热爱饮茶和中国茶文化,品行端正。

      四、课程安排

                                              第一次:高级评茶员培训课程安排

日期

上课时间

课程内容

备注



3月17日

10:00-12:00

审评术语运用(一) 


 

 

高级评茶员

研读课程

13:30-15:30

审评术语运用(二) 

15:40-17:40

茉莉花茶审评



3月18日

10:00-12:00

茶多酚与六大茶类

13:30-15:30

黑茶审评与鉴赏

15:40-17:40

白茶审评与鉴赏 


3月19日

10:00-12:00

青茶之闽南台湾审评与鉴赏 

13:30-15:30

青茶之闽北广东审评与鉴赏 

15:40-17:40

红茶审评与鉴赏 

     
                                                   高级茶艺师培训课程安排

 

3月20日


10:00-12:00

茶席赏析与设计

 




 
 

高级茶艺师

研读课程

13:30-15:30

中日韩茶文化异同点

15:40-17:40

世界名茶赏析

 

3月21日


10:00-12:00

茶艺礼仪

                13:30-15:30

《茶经》研读

15:40-17:40

             无我茶会


3月22日


10:00-12:00

欧式下午茶

13:30-15:30

品水 

15:40-17:40

瓷器研修

3月23日

9:00_12:00

考试

 

 

                               第二次:大益茶道院职业茶道师二阶培训课程

             日期           

           上课时间             

                       
                   课程内容                    
       

4月11日

全天

大益茶道进阶

4月12日

全天

陆羽与茶经

4月13日

全天

紫砂艺术理论

4月14日

全天

紫砂艺术实操

4月15日

上午

静品茶诗

下午  

  所有课程理论考试与紫砂实操考试  


         
      五、授课地点:  北京大益茶道文化中心B1层教室.
(北京海淀区中关村北大街123号华腾科技大厦B1层)
          

      六、师资组成
      大益茶道院资深专家团、讲师团;东方国艺专业授课讲师。

      七、考试、考核及证书发放:

      1、考试时间:两次授课完成后进行实操、理论考试。

      2、考核:《大益茶道进阶》、《陆羽与茶经》、《静品茶诗》三门主要考理论考试,通过60分者考核通过;《紫砂艺术》理论占80%,实操占20%,两者相加满60分者考核通过。

      3、 证书发放:学员考试合格、修满学分,并完成相关的爱心实践活动后,经过大益茶道院评审委员会评审,授予大益茶道师二阶职业证书及高级茶艺师(评茶员)双证。

      八、研修费用:

      大益茶道院及东方国艺代收授课费、专用教材费、器材费与考试费。

      收费标准:大益二阶和高级茶艺师双证3780 元/人、大益二阶和高级评茶员双证3980元/人。

      九、招生名额:计划招生30人。

      十、报名时间:2015年2月1日至2月15日

      报名咨询:大益茶道院 010-61934151,传真010-61934150

         东方国艺 010-88386994

 

 

 

                                                                                                                                              大益茶道院

                                                                                                                                               2015年2月